
1.Do veľkej misy postupne pridáme všetku zeleninu, ktorú sme si predom umyli a nakrájali podľa seba.
2.Pripravenú zeleninu osolíme, okoreníme, pridáme šťavu z citróna, olivový olej a strúhaný parmezán.
3.Zľahka premiešame.
4.Odložíme asi na 5 minút, aby sa prepojili chute a servírujeme ako hlavný chod alebo ako prílohu k mäsu či rybe.